Beiträge zum Thema Temperaturkontroller
Für das untergärige Brauen ist die richtige Ausrüstung, wie Kühlschrank und Temperaturkontroller, sowie eine sorgfältige Vorbereitung der Würze entscheidend für die Bierqualität. Die Anstelltemperatur von 6-10 °C und die Rehydration der Hefe sind ebenfalls wichtige Faktoren für einen erfolgreichen Gärungsprozess....