Um köstlichen Kombucha selbst herzustellen, benötigst du Wasser, schwarzen Tee, Zucker, einen SCOBY und Startertee sowie einige spezifische Materialien für den Brauprozess. Die Fermentation dauert 7 bis 12 Tage und erfordert eine sorgfältige Überwachung von Temperatur und Geschmack....