Bavarian Wheat 11 Bierhefe

Die Bavarian Wheat 11 Bierhefe ist die perfekte Wahl für alle Liebhaber von Weiß- und Dampfbieren. Mit 500g hochwertiger Trockenhefe ermöglicht sie das gezielte Brauen klassischer süddeutscher Weizenbiere. Diese obergärige Hefe entfaltet ihre besten Eigenschaften bei Temperaturen zwischen 20 und 32 °C und bietet eine beeindruckende Alkoholtoleranz bis zu 7,7%, was sie auch für die Herstellung von Weizenbock ideal macht. Besonders hervorzuheben sind die typischen Bananenaromen, die bei einer Gärtemperatur von 24 °C und darüber besonders ausgeprägt sind. Die geringe Sedimentation der Bavarian Wheat 11 sorgt dafür, dass Ihre Biere klar und ansprechend bleiben, während der mittlere Endvergärungsgrad für ein harmonisches Geschmackserlebnis sorgt. Erleben Sie die Tradition des bayerischen Brauhandwerks und genießen Sie mit der Bavarian Wheat 11 Bierhefe die authentischen Aromen, die jedes Weizenbier zum Hochgenuss machen. PROST!